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「毎日プラス1皿の野菜」キャンペーン 参加店紹介

平成29年9月1日~9月30日のメニューになっていますので変更している場合があります。

あらかじめご了承ください。

「毎日プラス1皿の野菜」ってなあに。

市内飲食店に於いて,野菜70g以上使用しているメニューを登録してもらい,市ホームページで紹介する事業です。

 

 

 

日本人の野菜摂取量は現状約290g。

目標値の350gまで,あと60gの増加が必要です。

野菜の摂取量が不足している現状なので,

生活習慣病予防のために「毎日プラス1皿の野菜」を!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

   

 

 

    国調グラフ画像.png

    資料:厚生労働省「平成26年国民健康・栄養調査」

        野菜摂取量の平均値(20歳以上,男女計・年齢階級別)

「毎日プラス1皿の野菜」キャンペーン 参加店一覧

※営業時間,メニューの詳細については,店舗に直接お問い合わせください。

 メニューの内容は仕入れの状況により,変更する場合があります。

BISTROやまくろ

梁川町12-13

TEL 56-5609

 

写真(やまくろ).JPG
季節野菜のカルボナーラ ¥1,200円(税別)

 

函館蔦屋書店 レストランFUSU

石川町85-1

TEL 47-2245

ホームページ http://www.hakodate-t.com/service/fusu.html

 

【リサイズ】グリーンカレー.jpg【リサイズ】ガパオライス.jpg

タイ風グリーンカレー

(ランチタイム ¥1,180(税込),

ディナータイム ¥1,300(税込)の提供)

 

ガパオライス

(ランチタイム,ディナータイムいずれも

¥1,300(税込)の提供)

 

【リサイズ】チキンソテー.jpg【リサイズ】FUSUチャウダー.jpg

チキンソテートマトソース ¥1,300(税込)

(ディナータイムの提供)

函館チャウダー

(ランチタイム ¥1,280(税込),

ディナータイム ¥1,600(税込)の提供)

 

レストラン ラ・ターチ

亀田本町3-24

TEL 43-8118

 

ラターチ2.JPGラターチ.jpg

牛干し肉の赤ワイン漬 サラダ仕立て

(ランチコース(¥2,300(税別)~),

ディナーコースでの提供)

真ゾイと夏野菜のグリル ソースヴィネグレット

(ランチコース(¥2,300(税別)~),

ディナーコースでの提供)

 

レストラン バスク

松陰町1-4

TEL 56-1570

ホームページ http://www.vascu.com/index.html

 

バスク.jpg
アンチョビサラダ ¥1,200(税込)

 

チャイニーズ・デリ 花琳

若松町17-12

TEL 26-1211

 

花琳.jpg

乾燥王様シイタケのチンジャオロース ¥400(100g,税別)

(要予約メニュー)

 

箱館手づくり工房 テーオー店

梁川町10-25 テーオーデパート6階

TEL 76-9995

ホームページ https://www.hakodate-tedukuri.jp/ 

 

手づくり工房.jpg

トマトとワカメのサラダラーメン ¥600(税込)

 

Hakodate Dining 備後屋

本町28-15 備後屋ビル

TEL 31-5555

ホームページ http://www.gutz.co.jp/

 

備後屋 季節野菜のピクルス.jpg備後屋 揚げ里芋のチーズソース.jpg
季節野菜のピクルス ¥580(税別)揚げ里芋のチーズソース ¥580(税別)
備後屋 たまねぎの丸焼き.JPG備後屋 燻りがっこと燻製卵のポテトサラダ.jpg
たまねぎ丸焼き ¥361(税別)燻りがっこと燻製玉子のポテトサラダ ¥537(税別)

 

表・びんごや

本町32-10

TEL 83-1444 

ホームページ http://www.gutz.co.jp/

 

OB刺身サラダ.jpgOBズワイガニのシーザースサラダ.jpg

北海道のお刺身サラダ

大¥1,600(税別),小¥1,200(税別)

ズワイガニのシーザースサラダ

大¥1,030(税別),小¥650(税別)

OB豆腐と海藻の中華風サラダ.jpg 

豆腐と海藻の中華サラダ

大¥900(税別),小¥550(税別)

 

 

がごめ家

五稜郭町35-3 函館リッチホテル五稜郭1階

TEL 070-5284-8913

ホームページ http://www.gutz.co.jp/

 

※価格はすべてバイキング料金¥1,000(税込)に含む

がごめ屋モロヘイヤと枝豆のがごめ昆布和え.jpgがごめ屋切り干し大根とひじきのマヨネーズ和え.jpg
モロヘイヤと枝豆のがごめ昆布和え切干大根とひじきのマヨネーズ和え
がごめ屋にんじんのピクルス.jpgがごめ屋大根とパプリカのマリネ がごめ昆布入り.jpg
にんじんのピクルス大根とパプリカのマリネ がごめ昆布入り

 

カフェアンドレストラン ビーズビー

柏木町39-3

TEL 51-7881

 

ビーズビー野菜グラタン.jpg  

ビーズビーベジタブル焼き肉.jpg 

季節の野菜グラタン ¥1,200(税別)

(ランチタイムは要予約)

 

 

ベジタブル焼肉 ¥950(税別)

 (ランチタイムはライス,スープ,

ドリンク,デザート付きで¥1,200(税別))

 

 

中華料理 李太白

宮前町30-2

TEL 42-7778

ホームページ http://www.chuka-rihaku.com/index.html

 

李太白チンジャオ.JPG李太白八宝菜.JPG
チンジャオロース ¥800(税込)八宝菜炒め ¥800(税込)
李太白ホイコーロー.JPG李太白焼きそば.JPG

ホイコーロー ¥800(税込)

五目あんかけ焼きそば ¥880(税込)

TAKA 五稜郭

五稜郭町25-12

TEL 83-5777

 

TAKAパスタ.JPG

人参のクリームパスタ(Aランチの中より) ¥1,759(税別)

(ランチタイム,9月6日からの提供)

 

L’oiseau par matsunaga(ロワゾー・パー・マツナガ)

柏木町4-5

TEL 84-1858

ホームページ http://r-loiseau.com/index.html

 

ロワゾーパーマツナガ1.jpgロワゾーパーマツナガ2.jpg

マグロとハーブ 道南野菜

(ランチコース,ディナーコース

(¥6,000~15,000(税別)での提供) 

滝川産カモのコンフィ 黒コショウのソース

(ランチコース(¥3,500~4,800(税別)

での提供)

ロワゾーパーマツナガ3.jpg 

 

ホタテの燻製,ハーブ 道南野菜

(ランチコース¥3,500~4,800(税別)

での提供)

 

 

キッチン nosukeya

湯川町2丁目40-10

TEL 87-2211

 

ノスケヤチキン.JPG ノスケヤ前菜.JPG

めぐみ鶏 チキンソテーセット ¥1,250(税込)

 

前菜盛り合わせ

(パスタセット(¥1,550(税込))での提供)

 

 ノスケヤパスタ.JPG
ウニクリームパスタ ¥1,550(税込)

 

函館海鮮居酒屋 魚まさ 五稜郭総本店

本町4-7

TEL 53-1146 

 

魚まさきのこチーズ焼き.jpg魚まさ常夜鍋.JPG

函館牛乳チーズ使用!きのこチーズ焼き

¥860(税別)

駒ヶ岳ポーク常夜鍋

1人前¥950(税別)(2人前より可)

魚まさマルセイバター付き揚げいももち.jpg魚まさかぼちゃの天ぷら.jpg

マルセイバター付揚げいももち ¥580(税別)

森町みよい農園かぼちゃの天ぷら

¥580(税別)

 

2代目佐平次

五稜郭町4-13

TEL 51-3939

 

佐平次コンフィ.JPG佐平次バーニャ.JPG

手羽先のコンフィとつるむらさき

¥600(税込)

豚肉のローストと野菜のバーニャカウダ

¥1,380(税込)

 

目的

平成29年度食生活改善普及運動に基づき,全国的な野菜不足の現状があることから市内の外食料理店舗等へ協力を仰ぎ,

野菜摂取量の増加のため,飲食店等における,「毎日プラス1皿の野菜」の周知を通して野菜の大切さを伝え,

健康管理上の適切な選択を支援し,市民の健康づくりに資することを目的とする。 

募集チラシ.pdf(539KB)

対象

函館市内の飲食店等 

募集期間(※募集は終了しました)

平成29年7月19日(水)~8月28日(月)

実施内容

飲食店等で,提供している野菜メニューを登録してもらい,登録店舗の情報や野菜メニューの写真を市ホームページに掲載し,紹介する。

登録条件

70g以上の野菜を使用しているお店自慢のメニュー(複数可)

但し,サラダの単品メニューは除く。

※野菜とは,「食事バランスガイド」の副菜とします。

(野菜,いも,豆類(大豆を除く),きのこ,海藻など)

 

 

 

  

           食事バランスガイド.jpg

   〈食事バランスガイド〉

 

 応募方法

登録メニューの写真を添付し,登録届出書を提出してください。

登録届出書.rtf(74KB)  登録届出書.pdf(68KB)

 

提出先:函館市保健福祉部健康増進課

〒040-0001 函館市五稜郭町23-1 総合保健センター3階

TEL:32-1515 FAX:32-1526

メール:hc-zoushin-zoushin@city.hakodate.hokkaido.jp

 

 

関連リンク

函館市:函館市の食育~はこだてげんきな子~

函館市:函館市の食育|平成29年度食生活改善普及運動の実施

厚生労働省:平成29年度食生活改善普及運動の実施について

厚生労働省:食生活改善普及運動特設ページ

厚生労働省:平成27年「国民健康・栄養調査」の結果

農林水産省:「食事バランスガイド」について

 

 

 

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