原始焼き酒場 さくら井です。店内の水槽で元気に泳ぐ、活ヤリイカの様子をご紹介します。

水槽の中で泳ぐ活ヤリイカ

写真のように、水槽の中には透明感のある体が美しい活ヤリイカが泳いでいます。スッと伸びた姿と、キラッと光る目が印象的で、眺めているだけでも楽しめるとお子様連れのお客様にも好評です。

店内に入るとまず目に入る水槽は、今日の主役候補たちがゆったりと過ごす、当店のちょっとした見どころでもあります。

活ヤリイカはお刺身でご提供します

活ヤリイカは、基本的にお刺身でご提供いたします。水槽から揚げたばかりのイカを素早くさばくことで、身の甘みと食感をお楽しみいただけます。その日の入荷状況により、ご提供できない場合もございますので、気になる方はスタッフまでお気軽にお声がけください。

原始焼きや旬の海鮮料理とあわせて、原始焼き酒場 さくら井ならではの海鮮時間をお楽しみいただければうれしいです。

※活ヤリイカの入荷状況やご提供メニューは日によって変わります。詳しくはご来店時にスタッフへお尋ねください。