皆様こんにちは！
オカダビルです。

本日は入居テナントさんのご紹介です。

「おしま産直マルシェ」
略して「おしマル」さんです。

◆「おしマル」さんとは？
・渡島地方の美味しくて素材にこだわった食品を扱う「食のアンテナショップ」！
・南茅部、北斗、七飯など（買いに行くにはちょっと遠い…）道南の特産品が函館で買えちゃう！
・旧市内なら配達も！

◆生産者さんのご紹介！
［マルジョウ多喜屋さん］
・献昆一滴（真昆布液体だし）
・昆布（乾物各種）
天皇献上品である尾札部産の真昆布をふんだんに使った万能調味料。
先日、なんと伊勢神宮に奉納されたとか！
鍋やお味噌汁はもちろん、醤油の代わりに使っても最高です。

［海童丸さん］
・干物（サバ、ホッケ、ニシン、アカウオなど）
・燻製（ホッケ、タラコなど）
元漁師さんが昔ながらの製法と熟練の技術で作る、こだわりの干物と燻製。
さすがの目利きと腕前で、どのお魚も美味しいです。
そして大きさも特大！見た目も楽しくなっちゃいますね。

［小野養鶏場さん］
・おのたま自然卵
・プリン
・メレンゲクッキー
・マヨネーズなど
国産地鶏「岡崎おうはん」を、自然素材の餌と平飼いで育てたこだわりの卵。
各種メディアでも続々紹介されております。
白身の生臭さが無くて、食べるとびっくりしますよ！
白身が苦手な私の家族も、TKGでパクパク食べております。

［Wise man’s FPLさん］
・ビオ・ベーコン（ブロック・スライス）
・燻製鴨
・スモークチーズ
「完全無添加」のベーコンを作る、燻製研究所。
素材はお肉と塩だけ！美味しくないわけがありません。
洋食から割烹まで、飲食店でも大好評だとか。
滋味深い素材本来の味。最高の燻製です。

［白石農園さん］
・神トマト
・季節の野菜
・ふっくりんこ
100年続く老舗複合農家さん。
農林水産省公認の減農薬野菜「神トマト」を始め、様々な野菜を栽培しておられます。
個人的にはチコリーをぜひ食べていただきたい…！

［ソーシャルエイジェンシーさん］
・ムラサキアスパラ
・季節の野菜
農薬や化学肥料を使わない、有機農産物JAS認証を取得している有機農家さん。
地球環境に配慮して、食物残渣を有機肥料にして土作りから取り組んでおられるとか。
そして紫アスパラは、なんと生で食べられます！甘くてびっくりしますよ。

他にも
・ホタテやイカの珍味
・有機栽培のじゃがいも
など、たくさんの生産者さんの美味しい食材がよりどりみどりです！
旧市内は配送もできるとのこと。近々月額配送のコースもできるとのことで、楽しみですね。
みなさまぜひお越しください！

（お店の方よりコメントもいただきました！）
おしマルでは定期配送を行っております！
重たいお米や旬のお野菜、体に優しい無添加ベーコンやお魚の干物、とっても美味しい万能調味料を自宅や職場にお届けいたします！
是非ご賞味ください！

以上、入居テナント「おしマル」さんのご紹介でした！


【店舗名】
おしま産直マルシェ（おしマル）

【営業時間】
12時～18時
（2023年7月から11〜19時）

【定休日】
毎週水曜日

【お問い合わせ】
080-1872-0493（担当コイタ）