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日本茶×函館の深~い(?)ハナシ

函館とお茶にまつわる様々なお話をご紹介

2020年の東京オリンピック開催決定にともない、日本文化が見直される動きがあります。日本茶も例外ではなく、都心では日本茶専門店や日本茶カフェが増え、函館の書店でもお茶の本や雑誌などをよく目にするようになりました。
そこで、函館のお茶事情はどうなのかと、まいぷれ函館編集部スタッフが調べてみました。
先々で出会った函館とお茶にまつわる様々なお話をご紹介します。

PICK UP 函館のお店 ~グルメ~

  • 中国料理 張家口

    中国料理 張家口

    函館市石川町314-4 登喜壱番館1階

    [ 中華料理 ]
    本格中国料理をリーズナブルに味わえる

  • 鮨処 あうん亭 光(みつ)

    鮨処 あうん亭 光(みつ)

    函館市中島町36-16

    [ 寿司/和食 ]
    本格寿司をリーズナブルに堪能

  • 炭火焼 酒家 誠

    炭火焼 酒家 誠

    函館市鍛冶2-25-8 和ビル101

    [ 居酒屋(焼き鳥・刺身) ]
    ひとり飲みの方も気兼ねなく利用できるぬくもりある店内。

  • 函館 寿々半

    函館 寿々半

    函館市本町34-16

    [ 和食(せいろ飯)、弁当・仕出し ]
    伝統のせいろ飯や本格和食を存分に!

  • 道下商店

    道下商店

    函館市若松町9-15

    [ 食堂(海鮮丼・いか刺し・定食) ]
    熟練の職人が厳選した函館の新鮮な魚介類が楽しめます。

  • 海鮮料理と釜めし あらき

    海鮮料理と釜めし あらき

    函館市若松町9-22 朝市ひろば1階

    [ 食堂・居酒屋(海鮮/釜めし/定食/かに) ]
    海鮮丼だけじゃない! 新鮮魚介を“釜めし”で味わう!